Ingin membuat tumis kangkung yang enak mudah dan sederhana coba deh resep tumis kangkung dengan sambel terasi ini. Rasanya yang enak bisa menjadi menu spesial keluarga. Kalau anda kurang suka denga tumis kangkung terasi ada juga resep tumis kangkung saus tiram lho. Langsun saja yuk kita coba resep tumis kangkung bumbu terasi yang istimewa berikut ini.
Resep Tumis Kangkung Sambel Trasi Enak
Bahan Tumis Kangkung
kangkung 2 ikat ( siangi )
tahu kuning 2 buah ( potong potong )
bawang putih 3 siung
bawang merah 5 butir
tomat 2 buah ( iris iris )
garam secukupnya
gula pasir 1/2 sdt
minyak goreng 2 sdm
air 60 ml
Bumbu Tumis Kangkung Terasi
cabe merah 4 buah
bawang putih 2 siung
terasi 1 sdt ( bakar )
Cara Membuat Tumis Kangkung Terasi
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan tomat, aduk hingga layu.
- Masukkan tahu kuning, tambahkan gula dan garam. Aduk sampai rata kemudian tambahkan sayur kangkung, aduk rata kembali, tambahkan auir, masak sampai layu dan matang. angkat dan sajikan
Cukup mudah dan praktis bukan resep tumis kangkung trasi ini. Selain tumis kangkung ada juga resep sayur daun singkong enak dan istimewa dengan kombinasi teri yang bisa menjadi alternatif menu masakan anda.
