Tuesday, 3 December 2013

Cara Membuat Donat JCO Istimewa Empuk dan Sederhana


Donat JCO memang terkenal dengan rasanya yang mantap dengan tekstur yang lembut sangat pas dijadikan cemilan teman minum kopi. Bagi anda yang tidak mau ribet membuat donat JCO anda bisa membelinya dengan harga donat JCO 1 lusin dibandrol dengan harga mulai 26 ribuan tergantung jenis donat JCO yang anda beli.

Bagi anda yang ingin membuat donat yang enak empuk dan istimewa ala Donat JCO anda pun bisa mencobanya sendiri dirumah dengan resep kue donat yang istimewa ini. Berikut resep donat JCO yang enak empuk dan istimewa.

Resep Donat JCO Istimewa

resep membuat kue donat ala jco enak dan empuk

Bahan Donat 1
tepung terigu 850 gr
garam 10 gr
ragi instan 11 gr
air matang 600 ml

Bahan Donat 2
tepung terigu 200 gr
susu bubuk full cream 60 gr
gula pasir 130 gr
telur 100 gr
telur 100 gr
mentega putih 125 gr

Cara Membuat Donat JCO Istimewa
  • Campurkan bahan donat 1 aduk sampai rata, diamkan selama 1,5 jam dalam wadah tertutup untuk bahan biang.
  • Campurkan adonan donat 1 dengan bahan adonan donat 2 sambil diuleni hingga kalis. Lalu diamkan selama 15 menit.
  • Giling adonan dengan tebal sekitar 1 cm, diamkan sekitar 10 menit kemudian cetak dengan cetakan donat, diamkan kembali sekitar 10 menit.
  • Selanjutnya goreng donat dengan minyak padat menggunakan api kecil sampai matang kuning kecoklatan, angkat dan dinginkan. terakhir beri toping menurut selera
Demikian resep membuat donat JCO yang enak dan istimewa. Bagi anda yang ingin membuat cemilan spesial lainnya ada juga lho resep roti boy yang populer karena kelezatannya. Selamat mencoba resep donat JCO, semoga bermanfaat.