Hai Teman Dapur Adis. Selamat datang di Blog ini. Kali ini saya ingin berbagi resep minuman yang seger-seger. Pas banget di minum saat cuaca lagi terik, atau bagus juga untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan. Yuk tonton video di bawah ini. Bahan-bahan lengkap nya ada di bawah juga ya. :)
Bahan cendol:
- 20 lembar daun pandan
- 750ml air
- 100gr tepung beras
- 50gr tepung tapioka
- 1/4 sdt garam
- Pewarna makanan secukupnya
Cara membuat cendol :
1. Blender daun pandang menggunakan 250ml air. Setelah halus, saring.
2. Tambahkan 500ml air di hasil saringan daun pandan
3. Tambahkan tepung beras, tepung tapioka, garam, pewarna makanan secukupnya.
4. Masak hingga kental dan agak bening.
5. Setelah agak bening, masukkan adonan cendol ke dalam cetakan cendol lalu cetak dan tampung cendol ke dalam wadah yang berisi air dingin
Bahan kuah santan :
- 1 liter santan
- 3 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
Cara membuat kuah santan: Campurkan seluruh bahan, masak hingga mendidih
Bahan kuah gula merah :
- 100ml air
- 200gr gula merah
Cara membuat kuah gula merah : campurkan air dan gula, masak hingga larut dan mendidih. Lalu saring kuah gula merah.
Bahan fla durian :
- 1 buah lempuk durian khas bengkalis.
- 200ml air
- 100ml santan
Cara membuat fla durian :
1. Potong-potong lempuk durian, blender menggunakan air 200ml
2. Setelah halus, masukkan ke dalam panci kecil, lalu tambahkan 100ml santan masak hingga mendidih dan aduk hingga tercampur rata.
Note : jika tidak ada lempuk di rumah teman-teman bisa menggunakan durian segar dengan cara mengambil daging buah nya dan di pisahkan dari biji nya.
Selamat mencoba di rumah ya teman-teman. Sampai jumpa di resep-resep Dapur Adis selanjutnya. :)
Follow saya di Youtube dengan cara subscribe!
Klik tombol SUBSCRIBE/BERLANGGANAN/klik!
http://bit.ly/SubDapurAdis
GRATIS!
Video baru setiap minggu! :D
Resep sebelumnya : Resep Cheeto Chicken Nugget
https://youtu.be/Tmd-uuCNm6s
FOLLOW MY SOCIAL MEDIA FOR MORE UPDATES!
// BLOG // http://www.dapuradis.blogspot.com
// INSTAGRAM // http://instagram.com/adistinurarifanillah
// TWITTER // http://twitter.com/DapurAdis
// FACEBOOK // https://www.facebook.com/dapuradis
----------------------------------------
Support YOUTUBERS with LIKE, COMMENT, and SHARE this video if you like it :)
