Friday, 19 January 2018

Cara Membuat Hollandaise Sauce ala Chef Juna




Assalamu'alaikum. Hai, saya Adis. Hari ini saya mau mengikuti tantangan Chef Juna bersama @ezcookingbaking "How to Make Hollandaise Sauce" ?? Bahan Hollandaise Sauce - 2 kuning telur - ?Garam - ?Merica Bubuk - ?1 sdm cuka apel - ?100ml Clarified Butter (butter yang di lelehkan, diambil bagian beningnya saja, endapannya tidak dipakai) ?? Hollandaise Sauce Ingredients: - 2 Eggs Yolks - ?Salt - ?Pepper - ?1 tbsp Apple Vinegar - ?100ml Clarified Butter Saya sudah coba pakai Hollandaise Sauce ini dengan Chicken Burger homemade buatan saya, dan rasanya enak! Teman-teman yuk coba bikin hollandaise sauce sendiri di rumah. ??