Resep martabak manis - Berikut ini adalah sebuah resep sederhana cara membuat martabak manis yang bisa anda lihat dan praktekkan sendiri untu mengasah kemampuan pembuatan aneka kue maupun jajanan tradisional indonesia..
Resep martabak manis
Bahan :- 200 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh ragi
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam50 gram gula pasir
- 2 butir telur ayam
- 400 gram susu
- Mentega secukupnya
- Keju parut secukupnya
- Cokelat meses secukupnya
- Kacang tanah secukupnya
Cara Membuat Martabak Manis Cokelat Keju :
- Langkah pertama campurkan tepung terigu , ragi baking powder , garam , gula pasir , telur ayam dan susu. Aduk hingga merata.
- Siapkan wajan dan panaskan menteganya ( secukupnya saja ) hingga panas dan mencair. Lalu kecilkan apinya
- Kemudian tuang campuran bahan yang sudah di aduk rata ke dalam wajan , masak hingga setengah matang ( hingga kelihatan uap keluar dari permukaan ).
- Setelah itu taburkan cokelat meses , lalu keju dan kacang tanah ( sesuaikan selera ) , di atasnya. Tunggu sekitar 1/2 menit saja.
- Lalu angkat martabaknya dari wajan. Siapkan wadah / piring saji dan tata.
- Selanjutnya lipat kue martabak hingga berbentu setengah lingkaran.
- Terakhir potong-potong kuenya dan sajikan.
Demikian resep martabak manis kali ini, untuk selengkapnya mengenai update resep kue terbaru dapat anda lihat lewat list resep terkait dibawah.
Artikel terkait :
